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Heimatleuchten

Info, Gesellschaft + Soziales • 06.07.2025 • 11:25 - 12:15
Die Kühe der "Eis-Greissler" werden in der Früh gemolken und am Vormittag wird daraus das Eis gemacht. Die Milch ist also keinen Tag alt.
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Senner Richard Natter auf der Alpe Untergüntenstall, Vorarlberg
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Sennerin Martina Mühlbauer vor ihrer Hütte auf der Piffalm, Salzburg
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Senner Richard Natter bei der Käsepflege im Käsekeller der Alpe Untergüntenstall, Bregenzerwald, Vorarlberg
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Originaltitel
Heimatleuchten
Produktionsland
A
Produktionsdatum
2020
Info, Gesellschaft + Soziales
Ungeachtet der aktuellen Trends bei der heutigen Almbewirtschaftung entscheidet sich Richard Natter beim Sennen bewusst für seinen eigenen, durchaus traditionellen Weg. Auf der abgelegenen Alpe Untergüntenstall, die schon sein Großvater bewirtschaftet hat, ist nun er - der Jungsenner - Chef. In der Kehre 3 der Großglockner Hochalpenstraße, einer der meist befahrenen Bergstraßen Europas liegt auf Salzburger Seite die Piffalm. Die gebürtige Bayerin Martina Mühlbauer ist dort oben völlig alleine für die Tiere der Landwirtschaftsschule Bruck verantwortlich. Was die beiden verbindet? Ein Leben auf der Alm.