Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Natur + Reisen, Land + Leute • 07.07.2025 • 07:55 - 08:15 heute

Restaurant „La Casa Vieja“, berühmt für die klassische chilenische Küche, in Santiago, Chile.

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Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel

„Machas a la Parmesana“ im Restaurant „Donde Augusto“ in Santiago, Chile.

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Sopaipillas mit Pebre, einer chilenischen Würz-Salsa, von "Eben Ezer "auf dem Markt „La Vega Chica“ in Santiago, Chile.

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Ein Chacarero Churrasco-Sandwich (mit Rindfleisch), belegt mit grünen Bohnen, im Restaurant „Lomit’s“ in Santiago, Chile.

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Originaltitel

Bizarre Foods: Delicious Destinations

Produktionsland

USA

Produktionsdatum

2015

Natur + Reisen, Land + Leute

Dokumentation Bereits in der Antike leuchtete der Glanz Roms in die Welt hinaus. Die ewige Stadt lockt nicht nur mit historischen Schätzen, sondern auch mit ihrer Küche. Feinschmecker Andrew Zimmern kostet sich bei seiner Entdeckungsreise durch traditionelle römische Gerichte wie frittierte Artischocken, Spaghetti alla Carbonara oder Pizza Tonda. Jede Speise hat eine Jahrhunderte alte Geschichte und begeistert Alt und Jung noch heute! Mit Andrew Zimmern u.a.